Air kelapa adalah minuman alami yang menyegarkan dan populer di tengah cuaca panas. Rasanya yang manis alami dan kaya elektrolit menjadikannya favorit banyak orang. Namun, pertanyaan muncul mengenai keamanan mengonsumsi air kelapa setiap hari.
Menurut Dr dr Karina Rahmadia Ekawidyani, seorang Dosen Departemen Gizi Masyarakat IPB University, sebaiknya konsumsi air kelapa dibatasi maksimal satu gelas per hari tanpa tambahan gula atau pemanis buatan. Hal ini disebabkan karena dalam satu gelas air kelapa terdapat sekitar 10 gram gula. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas dan diabetes mellitus.
Selain itu, konsumsi air kelapa secara berlebihan juga dapat meningkatkan risiko hiperkalemia karena kandungan kalium yang tinggi, terutama pada individu dengan gangguan fungsi ginjal. Hal ini bisa mengganggu irama jantung. Meskipun waktu terbaik untuk minum air kelapa adalah setelah berolahraga, tetapi sebenarnya bisa dikonsumsi kapan saja sesuai kebutuhan.
Dengan memperhatikan batasan konsumsi dan potensi risiko dari air kelapa, kita dapat menikmati manfaat kesegarannya tanpa membahayakan kesehatan.