Guru Besar FKUI Sebut Konsumsi Gula dan Susu Penting bagi Kesehatan Anak
Guru Besar Ilmu Kesehatan Anak Universitas Indonesia dan Konsultan Tumbuh Kembang Pediatri Sosial FKUI-RSCM, Prof. DR. dr. Rini Sekartini, Sp.A (K), menyatakan bahwa Indonesia masih menghadapi tiga masalah kesehatan utama pada anak-anak: stunting, karies gigi, dan obesitas.
Menurut Prof. Rini, peningkatan konsumsi makanan ultra-proses dan gula tambahan menjadi faktor kunci yang harus diperhatikan oleh orang tua. Ia menekankan pentingnya pembatasan konsumsi gula pada anak sebagai langkah pencegahan terjadinya karies gigi.
Susu dan Nutrisi Anak
Prof. Rini menjelaskan bahwa susu tetap menjadi salah satu sumber nutrisi penting yang mendukung perkembangan anak hingga usia remaja. Selama masa tumbuh kembang, tubuh anak membutuhkan kalsium yang cukup untuk menjaga kesehatan tulang hingga dewasa.
Pentingnya Memperhatikan Komposisi Produk
Selain itu, Prof. Rini juga menyarankan agar orang tua tidak hanya terpaku pada kandungan tambahan seperti DHA atau Omega-3, namun juga memahami komposisi utama dari produk susu yang dikonsumsi anak.
“Orang tua harus lebih teliti dalam membaca label produk nutrisi anak. Komponen yang tercantum pertama dalam daftar komposisi menunjukkan proporsi tertinggi dalam produk tersebut. Oleh karena itu, kualitas bahan baku, proses produksi, dan penambahan seperti gula perlu dipertimbangkan dengan cermat,” jelas Prof. Rini.
