Menurut para ahli gizi, yogurt rendah gula merupakan bagian penting dari diet DASH yang dapat membantu dalam pencegahan stroke. Yogurt mengandung kalsium, kalium, dan probiotik yang membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan keseimbangan lipid. Bijian utuh seperti oat juga disarankan karena kandungan magnesium, vitamin B, dan antioksidan yang melindungi kesehatan pembuluh darah serta serat untuk menjaga kadar gula darah stabil dan meredakan peradangan tubuh.
Ikan berlemak seperti salmon, sarden, dan makerel kaya akan EPA dan DHA yang membantu mengurangi peradangan, menstabilkan irama jantung, memperbaiki profil lipid, dan mengurangi risiko pembekuan darah. Konsumsi ikan berlemak juga dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol, dua faktor risiko utama stroke menurut para ahli gizi. Ikan berlemak juga merupakan sumber protein rendah lemak yang membantu dalam pengelolaan berat badan.
Dengan memasukkan yogurt rendah gula, biji-bijian utuh seperti oat, dan ikan berlemak dalam pola makan sehari-hari, dapat membantu mengurangi risiko stroke dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Ulasan ini didasarkan pada sumber di Liputan6.com.
