Menikmati daging kurban tanpa menyebabkan gangguan lambung seperti GERD memang bisa dilakukan dengan memperhatikan beberapa tips penting. Pertama, penting untuk tidak mengonsumsi daging dalam porsi berlebihan sekaligus. Sebaiknya makan dalam porsi sedang dan tidak terlalu sering dalam waktu yang singkat agar lambung dapat bekerja optimal.
Selain itu, hindari untuk tidur langsung setelah makan. Lebih baik tunggu minimal 2 jam agar makanan dan asam lambung dapat turun ke usus dengan baik. Tidur langsung setelah makan daging dapat memudahkan asam lambung naik dan menyebabkan heartburn pada kebanyakan pasien GERD.
Agar pencernaan lebih lancar dan risiko gangguan lambung berkurang, dianjurkan untuk meningkatkan konsumsi sayur dan buah yang kaya serat. Selain itu, sebaiknya hindari konsumsi jeroan bersamaan dengan daging kurban karena jeroan mengandung lemak tinggi yang bisa memperlambat pengosongan lambung.
Terakhir, batasi konsumsi makanan dan minuman pemicu GERD seperti makanan pedas, asam, kopi, minuman bersoda, alkohol, coklat, dan keju selama masa konsumsi daging kurban. Dengan memperhatikan tips-tips di atas, Anda bisa tetap menikmati daging kurban tanpa harus mengalami gangguan lambung seperti GERD.
